It´s a Cool Life!

Si hay algo que me gusta especialmente en Navidad, es el Panettone.

Os comparto mi cata particular de diversos Panettones gourmet y mi opinión al respecto. Todos son el clásico, ya que es mi favorito.

Mi top 5:

• En el primer puesto estaría el de Scarpato, me parece sencillamente perfecto, jugoso y esponjoso. Una delicia. Por algo tiene la distinción «top italian food» de Gambero Rosso la prestigiosa guía gourmet italiana.
• El Panettone artesano de Entre Masas, algo dulce debido a la costra de azúcar que lo recubre, pero muy bueno y esponjoso.
• El de Leone sería el tercero, aunque para mi gusto demasiado dulce al tener algo de exceso de gelatina de fruta confitada.
• El de Mallorca, algo más seco que los anteriores y muy dulce de nuevo por el glaseado de azúcar, que bajo mi opinión le sobra.
• Por último, el de Loison, que no lo recomiendo. Muy seco y apelmazado.

NOTA: Este post no es publicidad pagada. Simplemente transmito mis gustos y opiniones personales . Tampoco me han regalado ningún panettone de ninguno de los establecimientos/marcas mencionados.